¿Por qué son importantes los jueces?

• Porque marcan las directrices en la ganadería. 
• Porque colaboran en la Selección del Ganado Cebú.
• Porque le dan al criador y al expositor la garantía de que sus esfuerzos esten juztamente calificados.
• Para que los asistentes a cada exposición ganadera conozcan el porqué de la colocación de los ejemplares en los juzgamientos.
• Porque los juzgamientos se hacen con base en criterios definidos por la ANJGC.